昨晚元宵灯会,让我们相约丽江古城!
又是一年元宵夜,在灯会来临前,昨天白天大研街道热情的居民们先准备好了丰盛的美食,在丽江古城玉河广场迎接四方朋友的到来!
感觉去年此时,流淌在丽江古城里的灯河还未熄灭,今年的灯火长龙又即将升起。
又是一年元宵夜,在灯会来临前,昨天白天大研街道热情的居民们先准备好了丰盛的美食,在丽江古城玉河广场迎接四方朋友的到来!
古城区大研街道组织了新义、新华、五一、七一、光义五个社区的纳西阿妈们,一起披挂上阵,为现场市民及游客带来了一道道最正宗的丽江美食。
米酒汤圆、冰粉凉虾、凉拌吹肝、鸡豆凉粉……十多种丽江特色美食,吸引了市民旅客驻足品尝,更是让小编这枚吃货“大开吃戒”。
元宵节不得不说这一碗“米酒汤圆”。现在买速冻汤圆都得挑馅儿,但在小编心中,没有馅儿的米酒汤圆才是最板扎的丽江味道。
阿妈揪起一段揉好的糯米,轻轻揉成长条,然后用两指掐成硬币大小的糯米团,再在手掌间轻轻一滚就成了一颗汤圆。
将汤圆下水煮熟捞入碗中,再加上红糖、鸡蛋、米酒,也可以放些芝麻、五仁,一碗地道的“米酒汤圆”就大功告成了!
小时候,小编贪吃“米酒汤圆”,无论什么时候就想着这一口,还被大人打趣,像是坐月子的小媳妇。
但是吃过的人都知道,这一口甜真是永远也忘不了的味道!奶奶、阿婆将面团在手间滚揉的画面,也像经典电影镜头一样让人难忘。
有灯无月不娱人,有月无灯不算春。
为了元宵夜的灯火长龙,大研街道各个社区的居民们早早就开始动手制作起花灯。(点击查看详情)
活动中,大研街道还邀请了义尚、北门社区传统花灯制作手艺人,现场开展元宵花灯制作活动,邀请市民、游客共同参与花灯制作。
细细的竹条在手艺人的手中又折又接,一下就成了兔子、鱼儿、星星、宫灯。为迎接虎年推出的萌虎系列花灯,更是喜迎了无数市民和旅客的喜爱。
这些花灯在昨晚19时被一同点亮,提灯会将分两条线路、分时段进入丽江古城。
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