后勤新秀｜00后炊事员的一天

起五更熬到晚，别人下班他上班，天天围着锅台转。这是炊事员马强一年365天的工作写照，也是对他最形象最贴切的描写。

一大早，当所有人都还沉浸在梦乡时，马强早已悄悄起床，穿上白色的“战斗服”开始了一天的战斗。此时，厨房里“战火连篇”好不热闹，一阵忙碌过后，马强精心制作的早餐陆续被抬上了餐桌。“一日之计在于晨。队员们一天的训练体能消耗大，早餐吃好很关键。”看着队员们大快朵颐地吃着早餐，马强开心地说道。

早餐结束后，各类新鲜的食材已运到，随后马强开始接菜、称重、点数……整个过程中他全神贯注，对每样菜品和水果都严格把关，确保每一笔钱都能兑换成最优的食材，让队员们吃得放心、吃得安心、吃得顺心，为队员们完成各项工作提供有力保障。食材验收完毕后，马强回到自己的工作岗位上便热火朝天地操作起来，“唰唰”的流水声，“沙沙”的切菜声，“砰砰”的剁砍声，这套动作下来便合奏出一曲动人的交响乐，而这一切都只是为了午餐做准备。

“肖刚，把刚刚切好的葱姜蒜递给我一下。”马强说完，便点火、倒油、爆炒、红烧、清蒸，经过他一套套行云流水的操作，一道道色香味俱全的“硬菜”精彩亮相。寒冬腊月，室外寒风凛冽，而灶台旁的马强却汗流浃背，高温高湿已成为他工作环境的常态。经过一天高强度的训练，队员们早已饥肠辘辘，看到一道道香气逼人、色彩诱人的美味佳肴，他们身上的疲惫顿时一扫而光。晚饭过后，马强说道：“炊事员的岗位虽然辛苦，但对我来说意义非凡，这里有锅碗瓢盆、有柴米油盐、有酸甜苦辣，更重要的是吃到饭菜后队友们幸福的笑脸。”

“民以食为天，重在炊事员。没有生来的厨师，只有爱岗敬业的炊事员，是他们的披星戴月保证了我们的饮食卫生营养，是他们的不辞辛苦保证了我们餐餐回味无穷，是他们的精益求精保证了我们的生活温馨有爱。”中队长高金超欣慰地说道。

他用油盐酱醋，记录队伍的酸甜苦辣，从黎明忙碌到深夜，用真心、真情将全体指战员的胃暖起来，心热起来。日复一日，默默付出，用心保障队员们吃出健康吃出战斗力，用实际行动成了队员们坚强的后盾。