3月11日上午，丽江古城第30个文化院落——丽江古城饮食文化传习院开馆。

丽江古城保护管理局、市非遗中心负责人为丽江古城饮食文化传习院揭牌，并授予“丽江古城特色文化院落”牌匾。活动现场还举行了古城区职业高级中学“人才培训基地”的授牌仪式。

“我们会和饮食文化传习院进一步深化产教融合的方式，为丽江提供更多优秀的技能型人才，与传习院一起传承纳西饮食文化。”古城区职业高级中学招生就业办主任和建秀说。

据悉，丽江古城饮食文化传习院以弘扬、传承、宣传、创新丽江纳西族特色、经典、传统饮食文化为宗旨，旨在深入挖掘和传承纳西族饮食文化，为市民和游客提供近距离感受纳西族传统饮食文化的场所，将为丽江古城的文化旅游发展注入新活力。

丽江古城饮食文化传习院负责人肖军：“现在丽江古城里有很多其他地方的美食，而我们的任务是把纳西族最传统的味道带给更多人。 下一步，传习院会不定期地组织集市和展览活动，展示优秀的非物质文化遗产。同时我们也会发掘好本土食材，让游客朋友在传习院能品尝到最地道的、最正宗的纳西美食。”

记者/张丽瑶

编辑/和润黄

校对/和世民

责编/李琳瑛

终审/和红军

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