12月27日，记者走进华坪县新庄乡德胜村的羊肚菌种植基地，只见村子周围整齐排列着黑色大棚，不时还能听到喷灌时水滴滴落的声音。大棚内，村民正忙着管护羊肚菌。

新庄乡德胜村村民海正芬查看羊肚菌长势情况。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

“村里的羊肚菌种植产业发展起来后，种菌、采收都在家门口，我们在家门口就能挣到钱，还能照顾老人和小孩，赚钱、顾家两不误。去年家里种了11亩羊肚菌，收入9万多元。”新庄乡德胜村村民海正芬一边忙着手里的活，一边不停地夸赞羊肚菌是个好产业，让大家的“钱袋子”鼓了起来。

羊肚菌因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名，有“素中之荤”的美誉。因羊肚菌对土壤、空气、温度、湿度、光照的要求较高，种植管护难度较大，村民不敢轻易尝试种植。

华坪县新庄乡德胜村羊肚菌种植基地一角。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

近年来，新庄乡德胜村充分利用当地自然地理条件，大力发展特色产业，并通过建立广泛的利益联结机制，保障群众持续增收。羊肚菌凭借其种植周期短、效益高、见效快、市场前景广阔等特点，成为当地群众增收致富的新产业。“通过几年的尝试，村里共种了60多亩羊肚菌，每亩收入8000多元，羊肚菌成为了撑起乡村振兴的一把‘致富伞’。”新庄乡德胜村村民王富清告诉记者。

华坪县新庄乡德胜村羊肚菌种植基地一角。（丽江融媒记者 赵庆祖 摄）

“丽江早在2015年就开始大规模种植羊肚菌。据不完全统计，目前，全市种植的羊肚菌面积2万多亩，年产值超3亿元。”据丽江市松茸交易中心总经理罗伟介绍，丽江拥有独特的气候与生态资源，昼夜温差大、日照充足，在羊肚菌产业发展上优势显著，种植出的羊肚菌品质好、营养丰富。加之航空优势明显，具备小件集散能力，能快速将新鲜羊肚菌送达各地餐桌。

“我们希望通过与种植农户合作、直接对接电商的方式，让羊肚菌走出大山，让更多人品尝到羊肚菌的美味。”罗伟说。

记者/赵庆祖

责编/和润黄

二审/林 彤

终审/和红军

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