“公司+农户”模式让大东肉牛养得好卖得也好

2025-03-16 14:17:43 阅读量5216 字数1165



在古城区大东乡,通过“公司+农户”的肉牛养殖模式,农户不仅有效降低了养殖风险,还显著提升了养殖效益,实现了传统养殖业的转型升级,更带动了农户增收致富。


在大东乡大东村委会下钟村小组,和雪龙格外忙碌,院子里,几头肉牛正等待着被装车运走。“这头牛可能有650斤左右,还是很不错的。”和雪龙说,他于2022年加入“公司+农户”的肉牛养殖项目。去年年初,拉来15头牛,到年底卖了12头,现在只剩下3头牛了,新的肉牛很快会运来。


和雪龙在喂牛。(丽江融媒记者 和宝其 摄)


和雪龙告诉记者,参与该项目,因为牛圈建设、饲料喂养都享有补助他个人无需承担养殖成本。此外,他还获得了来自公司的专业技术指导,这使得养牛变得轻松了许多。而公司负责回收和销售肉牛的模式,更是让他省心不少,形成了一条从养殖到销售的完整产业链。


大东乡农户养殖的肉牛。(丽江融媒记者 和宝其 摄)

 

“回收的肉牛到屠宰场宰杀后主要是配送到合作单位食堂。现在这一批育肥牛销售后,准备在4月份中旬又引进一批,重新下发给农户。”丽江大东小西养殖专业合作联社和玉廷说。

 

自2022年以来,大东乡积极响应国家乡村振兴战略,确定以肉牛养殖作为“一乡一产”的发展方向。从过去的零散、传统养殖到如今形成较为完善的产业链,大东乡的肉牛养殖产业取得了显著的成效。 “我们引进了优质的西门达尔育肥牛品种,通过低海拔圈养与高海拔散养相结合的方式进行养殖。高海拔地区以放牧为主,扩大养殖范围;低海拔地区则以育肥为主,提高肉牛的品质。这几年下来,联农带农的效益十分显著,老百姓的增收效益也越来越明显。” 大东乡政府经济发展办工作人员阿福强说。


大东乡农户养殖的肉牛。(丽江融媒记者 和宝其 摄)


目前,全乡的肉牛存栏量达3200头,其中土牛存栏2300头,西门塔尔等优质肉牛的存栏量从最初的180头增加到了900头。为了推动肉牛养殖产业的发展,政府还大力推广了畜圈改造工程,累计改造畜圈面积达到了5000平方米;同时提供了肉牛浓缩饲料27吨,实施了青贮饲料收储补助政策,累计补助青贮饲料670吨;并引进了青储饲料打包一体机13台,大大提高了饲料的生产效率。

 

经过两年半的发展,大东乡肉牛养殖产业已经步入了快速发展的轨道。群众“愿养牛、爱养牛、想养牛”的美好期待已经转化为“养得活、养得好、卖得好”的生动实践。 “下一步,我们将推动草饲粪一体化发展。在草料方面,我们将结合贡菜产业,把贡菜的皮子、叶子等喂牛;而肉牛产生的牛粪则用来发展姬松茸产业或贡菜等还田种植,形成一体化的农业发展模式。这样既能实现资源的循环利用,又能进一步提高农户的经济收益。” 阿福强说。


记者/和宝其 罗蓉

责编/王君霞

二审/和众学

终审/郭俊燕

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