最美人间四月天。连日来，会泽县娜姑镇的600亩食用玫瑰花开正艳，工人们忙碌在田间采收新鲜玫瑰花。春天的“鲜花经济”在促进企业增效和农民增收的同时，也带动了当地旅游业向前发展，为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接贡献力量。

走进则补村，空气中弥漫着沁人心脾的玫瑰花香。远眺浪漫花海，宛如置身粉紫色的海洋，50多名头戴太阳帽的群众穿梭其间，灵巧的手指在花枝间翻飞，将带着晨露的重瓣玫瑰轻轻采下。

清晨六点，当第一缕阳光穿透薄雾洒向山谷，基地旁边则补村小闸小组的施启会已拿着麻袋拎着桶走进花田。“往年这时候还在盘算着去外面打工，现在家门口就能挣到钱。”她娴熟地掐下饱满的花苞，动作快得能在镜头里拖出残影。施启会说：“要在家照顾老公，外出务工也不方便，在基地采花每天能挣100元左右。”

乐里村的200亩食用玫瑰基地同样繁忙，采摘、搬运、称重，一派热火朝天的景象。会泽尚锜种植有限公司负责人高怀平告诉记者，这是今年的“头水花”，颜色更浓，气味更香，是做鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰酱和玫瑰醋的上好食材，现在每天的鲜花产量在四五吨。

娜姑坝子海拔1800米左右，年均气温17℃，年日照时数达2300小时，加上富含矿物质的红壤，正是食用玫瑰生长的黄金区域。

时间回拨到10年前，家住娜姑镇则补村的高怀平在外打拼20载，以蛋糕、鲜花饼市场为主，积累了丰富经验，看到了市场前景，返乡试种200亩食用玫瑰喜获成功。随着种植规模不断扩大，现已形成600亩集中连片产业带。

高怀平介绍，他们家的鲜花主要销给“潘祥记”，今年的价格在八至九元每公斤。“我们采取两种模式销售：一种是鲜花直销，通过降温处理，装袋外运；一种是初加工成冰冻鲜花，通过生产线将成品、杂质首次分开，色选机又将鲜花分成合格品和非合格品，再装袋、真空压缩、装箱、运入冷库存储外运。”高怀平说。

在鲜花初加工车间，自动化分拣线正将刚采收的玫瑰进行分级处理。花瓣完整的特级品将被制成花茶、鲜花饼，略有瑕疵的则进入精油萃取车间。务工群众王德会戴着白手套，仔细检查着传送带上的花朵：“以前守着几亩田地种玉米稻谷，年收入不过万把块，现在光务工收入就能达2万多。”

今年62岁的群众谢厚篮在基地工作10年了。她介绍，除了有务工收入外，还可以通过土地流转收取租金，说起现在的生活，谢厚篮感到十分满意，生活更有奔头。

“今年的玫瑰花开得慢一点，但产量比往年提高了20%左右，估计能采600吨。”高怀平说，每年的采摘期都在四个月左右，仅2024年，公司就支付工人工资50万元左右，地租40多万元。

食用玫瑰的花瓣可制成玫瑰醋、玫瑰酒、玫瑰酱等等，能清热解火、美容养颜。来自会泽县城的陈女士和闺蜜提着袋子开心采摘，不时拍照打卡，记录下与玫瑰相伴的美好瞬间。

“现在每个周末都有附近游客慕名而来，马上又是‘五一’假期，欢迎更多的客人来基地感受玫瑰花的清香，体验采摘的快乐。”高怀平表示，接下来，公司将着力打造休闲观光、亲子采摘乐园，借助乡村旅游东风，延伸玫瑰花产业链条，带动更多群众家门口增收，为娜姑旅游添砖加瓦。

来源：会泽融媒

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