雪落无声，静候归人。在不经意间，大雪节气已翩然而至。
时光轻浅，流年静美。每至大雪时分，方能真切地感悟到时光的沉淀。天地之 “素”，于大雪时节悄然铺展。让我们与英伦幼儿园携手，安然且欣然地度过这素净的雪季，将凛冽的寒冬化作一段温柔的守候，愿所盼皆降临。
大雪节气到来，英伦幼儿园为小朋友准备节气物料，营造过节氛围。（杨超 摄）
老师以生动有趣的方式向小朋友们提问：“为什么大雪节气好多小动物都不见了？” 引导孩子们思考大自然的奥秘，原来小动物们都像在玩捉迷藏一样找地方藏起来了。小朋友们积极回答大雪是二十四节气中的第二十一个节气，并踊跃分享自己所知道的大雪节气知识和小故事，现场气氛热烈非凡。
大雪到来，英伦幼儿园同上一堂节气习俗课。（杨超 摄）
冬季虽然冷，但音乐能让小朋友像小天使一样快乐。老师将雪地比喻成大舞台，鼓励小朋友们拿起奥尔夫乐器，跟随《踩雪》的音乐，与雪花共舞，唤醒那些藏在雪地里的小精灵。快来一起感受这美妙的时刻！
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友演唱节气儿歌。（杨超 摄）
大雪节气，美食怎能缺席？小朋友们有没有感觉到，大雪一到，大家胃口都变得更好啦。小朋友们在英伦食育种植基地大显身手。白萝卜在雪地里长得多好呀，我们把它拔出来，因为大雪节气吃白萝卜可有好多好处。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友到食育基地拔萝卜。（杨超 摄）
在纳西小院，小朋友们开启腌制之旅。小朋友们干劲十足，将白萝卜洗净削皮切块，加入盐、米醋、白糖、柠檬和花椒搅拌后装入罐子，满心期待着几天后能品尝到酸酸甜甜的萝卜。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友腌制萝卜。（杨超 摄）
大雪节气，我们还可以腌制腊肉，准备好香香的五花肉，洒上白酒搓一搓，把炒好放凉的盐、花椒粒、桂皮、八角涂在肉上，给五花肉 “洗澡按摩”，揉一揉挂起来，为新年美食做准备，一个个都变身成干活吃饭小能手。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友腌制腊肉。（杨超 摄）
北方 “千里冰封，万里雪飘”，南方 “雪花飞舞，漫天银色”，小朋友们在了解节气特点的同时，畅想冬日美景。大家手中旋转的风车像一片大大的彩云在雪地里奔跑、跳跃，在这个美丽的大雪，让我们一起在游戏中释放活力，找到属于我们的快乐天地，成为雪地里最快乐的小雪花精灵。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友玩风车。（杨超 摄）
手工冰染体验环节，孩子们更是兴奋不已，看着冰块、染料与手帕相互作用，神奇地呈现出独一无二的绚丽图案，仿佛见证了一场奇妙的魔法表演。每一块手帕都会因为这些小小的偶然变得独一无二，就像小朋友一样特别。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友体验冰染。（杨超 摄）
小朋友们，大雪天里什么最棒呢？当然是热气腾腾的火锅。热气腾腾的火锅成为主角。小朋友们从家中带来各种食材，与老师一起准备火锅盛宴。食材在锅中咕噜咕噜翻滚，香气四溢，大家围坐在一起共享美食，身体与心灵都被温暖包裹，在寒冷的大雪天里感受着分享带来的快乐与幸福。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友同吃火锅。（杨超 摄）
丽江雪山书院、丽江黎明书院院长和国相。（受访者 供图）
大雪时节，我国辽阔的大地已披上冬日的盛装，北方千里冰封、万里雪飘，华南和云南南部无冬区除外，此时东北和西北地区平均气温已达10℃。
大雪节气到来，英伦幼儿园为小朋友准备节气物料，营造过节氛围。（杨超 摄）
大雪时节在北方有一个“藏冰”的民俗：古时，为了能够在炎炎夏日享用到冰块，一到大雪节，官家和民间就开始储藏冰块。这种藏冰的风俗历史悠久，我国冰库的历史至少已有3000年，《诗经》《豳风·七月》载：“二之日凿冰冲冲，三之日纳入凌阴。”史载，西周时期的冰库就已颇具规模，当时称之为“凌阴”，管理冰库的人则称为“凌人”。《周礼·天官·凌人》载：“凌人，掌冰。”西周时期的冰库建造在地表下层，并用砖石、陶片之类砌封，或用火将四壁烧硬，故具有较好的保温效果。当时的冰库规模已十分可观。1976年，在陕西秦国雍城故址，考古人员曾发现一处秦国凌阴、可以容纳190立方米的冰块。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友体验冰染。（杨超 摄）
在古代，由于没有制冰设备，所以冰库之冰均采自天然，史书中称“采冰”或“打冰”。为了便于长期贮存，对采冰有一定的技术要求，如尺寸大小规定在三尺以上，太小则易于化。《唐六典》卷十九就明文规定藏冰法：“每岁藏一千段，方三尺，厚一尺五寸。”天然冰块最好是采集于深山溪谷之中，那里低温持久，冰质坚硬，正午时也不会融化，且没有污染。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友体验冰染。（杨超 摄）
在南方，受温热气候的影响，很少有大块坚冰，所以，冰库往往在北方居多。据文献记载，古代藏冰最南到金陵(今南京)一线。到南宋时，北方的藏冰法才开始在南方逐渐推广，并因地制宜建造冰库。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友体验冰染。（杨超 摄）
到了唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，从此人们可以在夏天制冰了。以后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。
大雪节气到来，英伦幼儿园小朋友体验冰染。（杨超 摄）
一年四时
廿四交节
看日月星辰起落
观中华文化之美
大雪到来，英伦幼儿园学生分享冬日感受。（杨超 摄）
用天真的双眼认识四季
大雪到来，英伦幼儿园学生好奇萝卜生长。（杨超 摄）
以童趣和好奇心阅读民俗
大雪到来，英伦幼儿园学生表演手势舞。（杨超 摄）
每个节气都是童心的一次冒险
大雪到来，英伦幼儿园学生等待美食。（杨超 摄）
一次探索，一次发现
大雪到来，英伦幼儿园学生品尝美食。（杨超 摄）
随着节气的轮回更迭
一颗纯真无邪的童心在每一个日子里跳动
充满好奇与想象
大雪到来，英伦幼儿园学生准备腌制萝卜。（杨超 摄）
在大自然的舞台上
我们共同见证
一颗童心如何与二十四节气交相辉映
大雪到来，英伦幼儿园学生准备腌制腊肉。（杨超 摄）
彩笔绘出缤纷的四季色彩
让我们一起
跟随这颗童心
感受四季的韵律
领略自然的魅力
大雪到来，英伦幼儿园学生切萝卜。（杨超 摄）
视频：赵文立
编辑：杨超
责编：李婧
终审：李霞
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